咖啡豆資訊
哥倫比亞 考卡省 天堂莊園【Letty 公主 黃瑰夏】
Colombia Cauca Finca El Paraiso Anaerobic Thermal Shock Letty Yellow Geisha
- 國家 哥倫比亞 (Colombia)
產區 考卡 (Cauca)
Piedamo
莊園 天堂莊園 (El Paraiso)
生產者 威爾頓 (Wilton Benetiz)
海拔 1,800 - 2,200m
年均溫 20
年雨量 2000 ml
品種 Yellow Geisha
處理法 Anaerobic Thermal Shock
- 烘焙度 淺
♫ 風味短評
香甜撲鼻的水蜜桃、荔枝、草莓及玫瑰花香,延續至啜吸,以水蜜桃可爾必思、荔枝軟糖風味為主軸,伴隨著細緻的佛手柑及玫瑰花香,風味甜美迷人。
