E21 Ethiopia Guji Bishala G1 Grappa Moscato Barrel Aged Lot 21/01

咖啡豆資訊

衣索比亞古吉水風鈴麝香葡萄白蘭地酒桶浸漬G1 21/01批次
Ethiopia Guji Bishala G1 Grappa Moscato Barrel Aged Lot 21/01
　

• 國家衣索比亞(Ethiopia)
• 產區歐若米亞(Oromia Region)
• 　　　　古吉(Guji Zone)
• 海拔2,000 – 2,300公尺
• 品種衣索比亞古優品種(Heirloom)
• 年雨量約1,500 - 2,000 mm
• 處理法傳統水洗處理法，麝香葡萄白蘭地酒桶浸漬

• 烘焙度  淺中

風味短評

撲鼻的麝香葡萄、水蜜桃、莓果與白蘭地酒香香氣。入口即可感受到濃烈酒香夾帶著麝香葡萄、水蜜桃與莓果風味，隨後浮現葡萄冰淇淋甜香氣，餘韻是葡萄乾與濃厚綿延酒香，風味甜美醉人。